萨能黑山羊是我国现阶段的优质黑山羊品种。萨能黑山羊原产于法国，是现阶段世界上更大的肉用黑山羊品种。它的成年繁殖能力可达400斤。它于1975年首次引入中国。经过多年的训练，萨能黑山羊在中国的生长速度比法国当地的马头山羊提高了45%。目前，它已从一开始引进的177户外来户发展到许多本地户。
萨能羊是经过长期改良和培育的优质肉用山羊品种。萨能羊不仅具有 *** 早、生长发育快、繁殖率高、遗传稳定的特点，而且肉质细嫩、入口好、皮质优良。其皮除用于肉类生产外，质量高，材质柔韧，可塑性好，适合工业化生产和各种皮革制品的使用。能羊被毛短而富有光泽，头大而适中，耳朵大而直或略下垂，鼻子略拱，有角或无角。身体略呈水桶状，颈部长度适中，胸部宽而深，肋骨开放，背部和腰部平坦，四肢强壮。
萨能羊饲养是一个非常好的经济实用的新项目，对粗饲料耐受性强。它可以利用各种其他牲畜不能利用的饲料，比如马和牛。饲养萨能羊可以充分利用各种生态资源，特别是种植各种作物的秸秆和树叶，成本低。农牧区可散养萨能羊，水渠中生长的杂草可用于林果业散养，降低饲养成本，适合我国大部分地区饲养。
萨黑山羊的繁殖能力很强。首次交配时间一般为6-9月龄，母羊交配时间为5-7月龄， *** 周期为20天， *** 持续时间为1-2天，怀孕天数为143-153天， *** 间隔为75-80天。羔羊出生时体重一般在3.7公斤以上，哺乳期75天，断奶后。羔羊成活率高，平均99%-99%，2.85只羔羊的产仔率，平均每年2只羔羊的产仔率为240.1%。其中初产母羊为162.56%，经产母羊为280.4%。
能黑山羊是真滴，是国内优质黑山羊品种。萨能黑山羊原产于法国，是目前世界上更大的肉用黑山羊品种。这一新品种于1975年引入中国。经过多年培育，我国萨能黑山羊的生长发育速度比法国当地萨能黑山羊提高了45%左右。
饲养100只萨能黑山羊，同时培育种羊和屠宰率肉羊。能黑山羊成年公羊一般体重300斤以上，身高120 cm以上，而成年母羊体重200斤以上，身高102 cm以上。这种黑山羊不仅体型大，而且产肉率高。成年公羊和母羊的屠宰率分别为54.99%和47.30%，净肉率分别为45.13%和36.83%。按照市场价，年收入十几万。
