美白祛斑汤(银耳加某宝，美白祛斑抗衰老)
银耳在我国历史上一直是珍贵的营养滋补佳品。历代皇室贵族都把银耳视为“延年益寿之品”。一种滋阴润肺的功效，很受女性朋友的欢迎。但是，我们买银耳的时候，习惯做银耳汤。其中以银耳雪梨汤、银耳冰糖汤、银耳南瓜汤最为常见。其实银耳有很多新的吃法，搭配不同，功效自然也不同。
经常吃银耳的好处
01排毒护肝
银耳可以提高肝脏的解毒能力，保护肝脏。含有丰富的维生素C，帮助肝脏排毒，清理体内长期积累的毒素，增进健康，增加免疫细胞的活性，排除体内有害物质。
02美容护肤
银耳富含天然植物胶，能增强人的新陈代谢，促进血液循环，加强皮肤张力，淡化皱纹。长期使用还能滋润皮肤，有祛除面部黄褐斑、雀斑的功效。此外，它还具有通便的作用，保持排便通畅，也是保持皮肤光滑的重要条件之一。
03减肥与健身
银耳是一种富含膳食纤维的食物，容易有饱腹感。膳食纤维可以帮助胃肠蠕动，从而可以防止和减少脂肪的堆积。坚持低脂低热量原则的人可以提上日程！
04改善血压降低
现代营养学研究发现，银耳多糖具有抗血栓形成作用，对心脑血管疾病有保护作用。使血压更容易控制，扩张毛细血管，降低血液粘度，改善微循环。
05增强免疫力
银耳含有丰富的维生素D，可以防止钙的流失，对生长发育非常有益。其中活性成分酸性多糖能增强人体免疫力，调动淋巴细胞，加强白细胞的吞噬能力， *** 骨髓造血功能。因为富含硒等微量元素，还具有抗肿瘤作用。
银耳吃对了，疗效加倍。
趁还来得及，美美给你介绍几个食疗小方法，几个组合供你选择~
一个
红薯百合银耳汤
功效:银耳，更佳美容佳品，柔软糯滑，清心润肺。加入抗癌抗衰老的紫薯，颜色瞬间变得梦幻。紫薯，百合，银耳味道都很好。煮好后都很软糯，入口即化。
材料:紫薯1个，百合10g，银耳半个，冰糖适量。
做法:银耳提前泡好切丝；百合洗净，用清水浸泡备用，紫薯去皮切丁；砂锅中加入足量的水，放入银耳，烧开后小火炖1.5小时左右；将银耳煮至软烂，汤汁浓稠；加入百合、紫薯和适量冰糖煮5分钟左右关火(提醒:百合、紫薯容易腐烂，不要煮太久，否则会变成一锅粥)；可以趁热吃，也可以完全放入冰箱冷藏后再吃。
2
桂圆银耳汤
功效:桂圆富含葡萄糖、蔗糖、蛋白质等。，而且它的铁含量也比较高。可以提高热能，补充营养，促进血红蛋白再生，从而达到滋阴补血的效果。玫瑰有美容养颜的功效，三者结合让各自的功效发挥的更好。
材料:银耳半个、红枣3颗、桂圆5颗、枸杞5克、玫瑰花5朵。
做法:银耳提前泡好切丝；辅料洗净，同时放入锅中，加两小碗水；煮到有点粘，最后加一点冰糖；盛在碗里。
三
冷银耳
功效:健脾开胃，益气清肠。这是咸宜老少皆宜的营养美味的开胃菜。
材料:1个银耳，1个柠檬，小米椒，橄榄油，香菜，盐和胡椒。
做法:银耳提前泡发，切丝，焯水；挤柠檬汁，小米椒、香菜切段；加入橄榄油、胡椒和盐搅拌。
四
银耳焖鸡
功效:滋补强身，枸杞是很好的滋阴药物，富含枸杞多糖、β-胡萝卜素、维生素E、硒、黄酮类等抗氧化物质，具有很好的抗氧化作用。这种组合有养血提神的作用。
材料:银耳1个、土鸡半只、百合5克、芡实5克、沙参5克、大枣3枚、山药5克、枸杞子3克、胡萝卜100克、生姜1片、盐和油适量。
做法:银耳提前泡好切丝；鸡肉切块，姜切片；油烧热后，将鸡油和姜片放入锅中焯一下，然后将鸡肉炸干；换成砂锅，加水烧开；加入百合、芡实、沙参、山药、胡萝卜，炖一个半小时；将银耳、大枣、枸杞放入锅中；为了让银耳吃起来脆而不粘，最多需要继续炖十分钟左右，然后关火，装盘即可。
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烹饪银耳的小窍门
泡沫时间
干银耳更好用温水浸泡1小时以上，如果用冷水，需要浸泡3-4小时；充分浸泡，银耳能迅速出胶；浸泡后应去掉未曝光的部分，尤其是淡黄色的部分；把银耳撕成碎片，越碎越容易出胶。很多人做不到这一步，后期很难炖胶。
沸水量
把握好水量，一次补充足够的水分。不要过度。不超过银耳的三分之二就够了。
炖热
大火煮开后，转小火慢炖，可以更强烈地保留银耳的香味。
蒸煮时间
银耳去皮，炖的时间一定要够长，一般需要1-2个小时。
日常生活中应该如何选择优质的银耳？美美准备给大家普及一下~
1.银耳的质量要求:更好的产品是色泽黄白，鲜亮，花瓣大如梅花，气味芳香，有韧性，膨胀性好，无斑点，不碎渣；2.优质银耳呈乳白色或米色，微有光泽，大而圆，体积轻，肉质，无杂质，无足耳，水胀大，微有香味；3.劣质银耳颜色不纯或呈灰色，耳薄而硬，有嚼劲，耳底不完整，膨胀性差。
