网友<寻云>的回复：
伯爵红茶海盐卷
面团（4个量/每个55g左右）：高筋面粉100g、低筋面粉25g、牛奶85g、糖7g、海盐2g（可以用普通盐）、酵母1.5g、伯爵红茶粉2g、黄油5g
馅料：黄油16g（裹入卷卷用，每个卷4g）
做法：
1.打好的面团分成4份,盖保鲜膜松弛10分钟
2.松弛完后,取一个面团,稍微整成上圆下尖,然后压扁一点
3.两边向中间叠
4.整好型,盖保鲜膜放冰箱松弛40分钟
5.松弛完成后搓成长条
6.先擀圆头部分向左上方擀
7.再向右上方擀,将头部擀成方形
8.一只手抬起面团,擀着松着,慢慢擀长
9.在头部放入黄油，将黄油包起，整齐的卷下去
10.全部做好后，盖保鲜膜发酵至2倍大
11.发酵完后烤箱预热200度烤15分钟
