品牌加盟连锁标准化运营管理模式研究—婴童水育游泳馆为例

作者：高辉（博士）

摘要：加盟连锁(chain)是指主导企业品牌方把自己开发的产品，服务的运营系统(包括商标，商号等企业形象，经营技术，营业场合和区域)，以营业合同的形式，授予加盟店的规定区域内的经销权或营业权。

让加盟主可以用加盟总部的形象、品牌、声誉等，在商业的消费市场上，招揽消费者前往消费。而且加盟主在创业之前，加盟总部也会先将本身的know-how、技术…等经验，教授给加盟主并且协助创业与经营，双方都必须签订加盟合约，以达到事业之获利为共同的合作目标;而加盟总部则可因不同的加盟性质而向加盟主收取加盟金、保证金以及权利金等。

品牌方与加盟店之间是持续的契约关系，依据契约，品牌方必须提供一项特有的商业授权，加上人员培训、组织架构、经营管理与商品之供销，加盟店则须付相对之报酬。加盟连锁行业控制一直是企业日常经营管理的一项中心工作，在企业经营实践中起重要作用，随社会主义市场经济和现代化企业制作与完善，如今的结盟连锁行业正在蓬勃发展，本文将从行业招商和运营管理两个维度进行研究分析和阐述。

关键词：品牌；加盟连锁；运营管理；婴童行业;水育游泳；标准化sop

A study on the management mode of franchising and standardization of investment promotion -- a case study of the baby swimming pool

Abstract:Chain (chain franchise) refers to the distribution and business rights in the specified area of the franchised store by the leading enterprise brand to develop the product, the operation system of the service (including the trademark, business name, enterprise image, business technology, business occasion and area).

So that the franchisee can use the image, brand and reputation of the headquarters to attract consumers to the consumer in the commercial consumer market. And joining the main business before joining the headquarters will also first of its own know-how, technology... Experience, professors to the franchisee and help business and business, both parties must sign a franchise contract, to achieve the profit of the cause for the common goal of cooperation; and the franchisee can be franchisee to join the franchisee, deposit, and rights, and so on.

There is a continuous contractual relationship between the brand party and the franchisee. According to the contract, the brand must provide a specific business authorization, plus personnel training, organizational structure, management and commodity supply and marketing, and the franchisee must pay relative remuneration. The control of franchising chain industry has been a central task in the daily operation and management of the enterprise. It plays an important role in the business practice. With the production and improvement of the socialist market economy and modern enterprises, the alliance chain industry is developing vigorously. This article will be studied from the two dimensions of business recruitment and operation management. Analysis and exposition.

Key words:Franchise chain; investment; operation management; baby industry; water swimming; standardized SOP

目录

1 加盟连锁行业概述

1.1 初具规模阶段

1.2 快速发展阶段

1.3 中国连锁经营发展阶段：

1.4 加盟连锁的概念

加盟连锁企业招商和标准化运营管理和意义

2 加盟连锁行业的现状及问题分析

2.1假借加盟连锁圈钱

2.2 宣传的技术培训管理与实际不符

2.3投资回报率夸大事实和回报周期脱离实际

2.4市场价值认知的广度与深度不够

2.5服务标准不规范

2.6行业标准，管理规范的缺失流于形式

3改进招商加盟运营管理的对策

3.1 加盟企业的核心价值提炼与标准制定

3.2从加盟项目设立之初预先筛选适合的加盟商

3.2.1从建立加盟商基本技能要求入手

3.2.2从结盟者的关键行为筛选入手

3.2.3从激励约束机制方面着手

3.2.4从可控的关键数据设立门槛入手

3.2.5从预先培训考核的方面着手

3.3建立标准化sop运营管理规范，运营管理提前介入

3.3.1 区域市场容量测算

3.3.2筹建开业系统化管理控制

3.3.3开业前市场预热

3.3.4人力资源的支持

3.3.5企业资源ERP管理系统

3.3.6 SOP标准化sop运营移动管理平台

3.3.7 CRM客户关系系统，客户满意度

3.4 运营数据驱动加盟连锁行业良性发展

4结论

致谢

参考文献：

加盟连锁（简称FC），即以经营权的转让为核心的连锁经营，也就是特许经营。特许经营又可称为特许连锁、合同连锁、加盟连锁、契约连锁等。

从国际连锁业发展的经验来看，当直营连锁发展到一定规模，形成自身的品牌和管理模式后，都转向以特许加盟连锁为主，特许加盟经营是直营连锁经营发展到一定阶段的产物，是连锁经营的高级形式。

1 加盟连锁行业概述

最初的连锁经营模式的发源地是美国，在美国内战之前，连锁经营已经有了一定程度的发展。连锁商店首先出现在大零售商尚未完全建立起来的那些行业和部门，如杂货业、药品业和家具业，没有进入纺织业。在地区分布上，连锁商店大多分布在小城镇和大城市的郊区，在大城市的中心和乡村地区极少。而且，在开始的时候，连锁商店几乎全是地区性的。直到第一次世界大战以前，它一直都没有成为美国的重要零售机构。

但是到了第一次世界大战的时候，其经营已经成为全国性的，并且马上同其他大零售商展开了激烈的竞争。二十世纪二十年代，连锁经营已经发展到遍布各地，并且有了很高的发展效率，成为成长最快的销售商，并正在成为美国标准的大零售机构。然而第二次世界大战期间，由于战争的影响，连锁商店的发展一度受到阻碍，发展速度停滞。二战后，美国经济开始复苏，这是连锁商店迅速发展起来的转折点。

1.1 初具规模阶段

第一家颇具规模的连锁商店是1859年乔治·F·吉尔曼和乔治·亨廷顿·哈特福特在纽约创办的大美国茶叶公司。在短短6年的时间里，便已发展到了26家正规连锁店。全部集中在百老汇大街和华尔街一带，全部经销茶叶。1869年该公司更名为大西洋与太平洋茶叶公司（Great Atlantic & Pacific Tea Co.），并开始把它的连锁商店延伸到东北部，越过阿巴拉契亚山脉。到1880年已经发展了100多家分店，经营地区从圣保罗、明尼苏达到诺福克、弗吉尼亚。1900年前，该公司经营的地区横跨太平洋和大西洋之间的整个大陆，经营范围也有了进一步的扩大，除了茶叶，还经营包括了咖啡、可可茶、糖、各种浓缩汁和发酵粉的商品，销售额达到了560万美元。在以后的10年，它有了更大的成长。

大西洋与太平洋茶叶公司的经营方式是连锁经营在杂货业的小试牛刀，它的锋芒初露引来了很多企业的效仿。

1.2 快速发展阶段

跟随大西洋与太平洋茶叶公司脚步的另一家成功的、大型的连锁经营公司是胜家缝纫机公司，在商界它的营销方式要远远比它的产品更吸引人，被公认为加盟连锁界的鼻祖。它生产的缝纫机在140年前属领先时代的新产品。由于消费者对其新产品的性能及产品本身认识不足造成销售困难，胜家公司决心进行大胆的尝试，遂于1865年开始采用特许经营分销网络的方式进行产品销售，收到很好的效果，迅速打开了产品销路，从此雄霸美国市场。这样，现代连锁（特许）经营诞生就在美国胜家公司诞生了。之后一个半世纪无数的商界神话，造就了麦当劳、肯德基、柯达、富士等企业巨人。1959年，国际特许经营协会IFA成立，制定了特许经营道德规范和营运标准，进一步推动了连锁（特许）经营事业在全球范围蓬勃的发展。

1.3 中国连锁经营发展阶段：

我国的连锁经营，最早于香港60年代业开始出现。时间上和日本差不多，在东南亚地区属于最先起步的了。东江菜馆是香港饮食业尝试连锁经营的第一家企业。在商品零售方面，超级市场是最早采用连锁经营的。到了70年代，随着香港经济的起飞，连锁经营迅速发展起来，除了饮食业和超级市场之外，其他的服务性行业及商品零售业也越来越多的采用连锁经营。

在中国大陆，1984年8月首家以商标特许形式在北京落户的皮尔·卡丹专卖店的开业，被视为中国连锁经营的开端。1986年，天津立达集团公司创办了天津利达国际商场并在国内率先组建连锁店拉开了我国本土连锁经营的序幕。1987年，木兰集团旗下的沈阳木兰家电连锁可能是国内最早的家电连锁销售的企业，在九十年代初，该集团最鼎盛时期，木兰集团在国内开了二百多家家电连锁商店。1987年，肯德基首家连锁店落户中华，1990年麦当劳连锁店也开始在我国遍地开花。同年，东莞市糖酒集团美佳超市在虎门开设了第一家美佳食品连锁店，两年内连锁店增加到18家，销售额突破7000万元，一时声名雀起。美佳凭借其连锁经营，统一规范管理，确立了在东莞乃至全国连锁业的整体优势地位。1991年5月上海联华超市商业公司成立，成为上海连锁超市的领头羊。1992年9月上海华联超市公司相继成立，第二年门店数就达到11家。到1993年底全市开设了300个超市门店和自选商场。

品牌连锁作为一种企业组织形式在我国发展迅猛，尤其以食品、零售、餐饮业等行业为代表性，如上海荣华鸡，河南的红高粱、亚细亚、华联、联华等等众多的连锁企业，一轮又一轮地不断将连锁经营推送到各个领域.

从国外到国内，连锁经营已经不再局限于快餐业、家电业、汽车业或是商品零售业，它不仅涉足了服务业的大多数行业，它的行业区分性很大。这种连锁的观念，正如风行草偃般地，深深影响到许多其他种类的产品或是服务业。

1.4 加盟连锁的概念

国际加盟连锁协会（IFA/International Franchise Associations）对加盟（Franchise）的定义是：总部与加盟店二者间持续的契约关系，依据契约总部必须提供一项特有的商业授权，加上人员培训、组织架构、经营管理与商品之供销，加盟店则须付相对之报酬。

日本加盟连锁协会（JFA）对加盟连锁的定义是：总公司与加盟者缔结契约，将自己的店号、商标以及其他足以象征营业的物品和经营Know-how授予对方，使其在同一企业形象下贩卖其商品，而加盟店在获得上述权利的同时，相对地需付出一定的代价（金额）给总公司，在总公司的指导与援助下，经营事业的一种存续的关系.

我国法律规定加盟连锁是:契约型联营,契约型联营是各方按照合同约定提供协作，但各自独立承担民事责任的一种联营方式。加盟连锁的特许方及各加盟店一般为企业或个体工商户等独立的经营主体，根据特许经营合同约定，加盟方在特许方指导下独立开展业务，自负盈亏责任。连锁企业独立承担合同责任，连锁经营的突出优势在于顾客只需在任一连锁店签约，就可以享受全部连锁店的服务，这就及大地方便了顾客，也促进了连锁经营的迅速发展。

加盟连锁企业招商和标准化运营管理和意义

但是，如果顾客在签约后，与连锁店发生有关服务期限、服务质量、收费标准及解约等方面的纠纷，特许方不承担加盟店的合同责任，虽各连锁店在门面装修、标志标牌、员工着装上都是一致的，服务标准也一样，会给顾客一家人的感觉。但是，从法律上讲，它们各自有营业执照，都是独立的经营主体。《民法通则》第五十三条规定：企业之间或者企业、事业单位之间联营，按照合同的约定各自独立经营的，它的权利和义务由合同约定，各自承担民事责任。在加盟连锁经营中，虽然特许方对加盟方要进行经营指导、技术支持、业务培训，但这主要体现的是特许方的一种义务而不是权利，加盟方的经营自主权还是在加盟方手上，因为加盟方才是加盟店的出资者及风险的承担者。特许方与加盟方虽然有密切联系，但这只是一种内部的联系，二者对外是独立开展经营的。因此，特许方不承担加盟店的合同责任。

另外，加盟店往往还授权使用特许方的商标，根据《商标法》的规定，特许方依法负有监督加盟店的服务质量的义务。如果因为特许方的质量监督不到位造成了顾客损害，特许方依法应承担连带责任。

2 加盟连锁行业的现状及问题分析

特许经营在我国的发展已经有10多年的时间。自2000年以来，中国特许经营总体呈稳定快速的发展趋势。

2011年中国特许联盟120强的销售规模达到了37.3亿元，比2010年增长了9.6%，特许连锁120强共拥有连锁店21.8万家，其中加盟店19.2万家，给社会提供就业岗位达到250万个。

2011年12月12日，商务部发布修订后的《商业特许经营备案管理办法》。办法要求，商业特许经营实行全国联网备案，符合规定的特许人依据办法规定通过商务部设立的商业特许经营信息管理系统进行备案。办法自2012年2月1日起施行。

2013年，中国特许连锁120强共拥有连锁店139701个，其中加盟店115380个，每家企业平均拥有店铺1164个。

2013年6月1日起，商务部发布的《商业特许经营合同规范》开始实施。作为全国首个特许经营合同规范性的行业标准，它的实施将有利于我国商业特许经营行业健康发展。

2012年1月商务部发布《商务部关于十三五期间促进商业特许经营健康发展的指导意见》。《意见》提出，用五年时间，实现主要特许经营品牌的加盟店数量、经营规模、规范水平均有较大提高，形成一批市场发展潜力大、标准化sop管理能力强、诚信经营的知名商业特许经营企业和品牌。

依据特许经营在中国的短短十多年时间内就已取得的惊人表现看，特许经营在中国的增长势头是有增无减的。随着中外特许经营企业的共同努力和相互促进，中国优秀特许经营企业在管理和品牌经营上将逐步成熟，再加上我国特许经营法律法规、体系的逐步建立和完善，完全可以想象，今后几年，我国的特许经营发展模式将会有实质性的飞跃和发展。

2.1 加盟连锁行业的现状

连锁经营方式的生命力，在于通过提高企业的组织化程度和规模经营，降低信息化，扩大市场占有率。几年来我国连锁企业数量扩张速度不慢，但各家企业的店铺开发很不均衡，许多连锁企业店铺规模达不到国际公认的连锁企业盈亏点。现在我国连锁经营的规模小，全国平均一个连锁企业拥有店铺只有14个，不少连锁企业只有三四家店铺。形成了各连锁企业各开各的店铺，各家都难以发展更多的店铺，连锁店遍地开花，却都难以形成应有规模的局面，目前我国连锁经营不规范现象普遍存在。

2.1.1加盟连锁行业的招商管理现状

近几年，在政策优惠、媒体炒作等诱导下，存在着一哄 而上的发展态势，这本身就是不规范的表现。因为，发展连锁经营方式需要有一定的客观条件，不是所有行业、企业，地区都适合办加盟连锁。

2.1.2 加盟连锁行业的运营管理现状

运作不规范。连锁企业网点布局、市场定位、经营范围必须根据风险最小化、利益最大化原则来确定，目前出现的网点布局不合理、市场定位趋同、经营范围狭窄等现象，都是运作不规范的表现。

2.2.3婴幼儿水育早教行业的市场情况

我国的婴幼儿水育早教行业已经起步发展近10年左右的时间，还属于行业发展初级阶段，国家目前尚未出台行业标准和管理办法，工商、卫生防疫部门行业性的管理制度规范界定不清晰，目前国内规模较大和具备商务部备案资质的机构，例如：鱼乐贝贝等品牌拥有企业内部管理规范和标准化sop运营体系，但是因为缺少规范的行业市场管理监督机制，行业准入门槛低，在整个中国的水育早教行业整体的占比并不高，国内大部分的水育早教机构仍然处于无序乱象竞争环境中，市场环境急待规范。

2.2 婴幼儿水育早教行业存在的问题

2.2.1假借加盟连锁圈钱

所谓假借加盟连锁圈钱，就是加盟连锁经营商故意通过一些广告或者虚假的信息向投资者描绘出—个具有良好前景的市场，然后设置一个较低的加盟门槛和加盟费用，并向投资者承诺高额回报，从而吸引大量投资者加入，然后便卷款潜逃或者宣布公司破产，其目的都是为了快速敛财。

2.2.2 宣传的技术培训管理与实际不符

许多企业在对外宣称加盟时，通常会有一定夸大企业加盟的实力，技术含量等嫌疑。比如经常我们在网络、电视等媒体看到某某连锁餐饮店实力很好，又是哪个明星代言，但实际上，可能并不适合你目前的投资情况。这就要投资商亲自考察，进行对比。

2.2.3投资回报率夸大事实和回报周期脱离实际

有的店刚开几个月，就挂牌子加盟，说有实力，有技术，实际上连自己的店都没有搞明白就开店，类似这种店一旦加盟，管理，技术，品牌就没有人跟进，后期在经营管理、产品监控等无法把控，造成加盟者的损失。

2.2.4对水育早教概念理解狭隘性

婴幼儿水育早教不是狭义的洗澡和水中玩耍或者水中授课，新生儿游泳是 20世60年代兴起的一项新生儿保健服务项目, 近年被引入我国。 由于游泳活动不需任何额外的药物或治疗, 可使新生儿得到最自然的活动, 使其本能得到延续, 在我国已得到广泛应用。 新生儿游泳可以模仿胎儿在母体子宫内的环境, 对新生儿生长发育具有促进作用, 符合人体生理规律。 游泳可调节新生儿的神经、血管、消化功能, 促进其肌肉骨骼发育, 游泳时水对新生儿全身肌肤的抚触及其自主的全身运动, 可增加其内脏、肌肉、骨骼的活动强度, 加速血液循环, 促进胃液素、胰岛素的分泌和食物的吸收, 加快恢复新生儿出生后的体重下降。 因此, 游泳有利于新生儿智能开发和全身各器官的生长发育。

2.2.5对水育早教理解的局限性

随着社会发展, 人们开始追求较高质量的生活, 对于自己孩子的教育观念产生变化，已经不再是按学龄进行教育, 而是从出生甚至在胎儿。

期间就逐步重视相关教育 让婴幼儿科学合理地开发智力 发掘潜能为将来的人生打下扎实的基础, 早教机构也随之兴起。低月龄的婴幼儿阶段是成长的关键阶段,给予婴幼儿适当的教育可达到事半功倍的效果 不断地给他们合适的新信息 新知识使他们能够对这个世界有进一步的认识, 更使他们可以在人生起跑线上较有效地发掘自己的能力。 这都证明了早期教育对于婴幼儿有不容忽视的重要生一。

早教的过程离不开辅助工具一一玩教具, 玩教具即为在玩的过程中教育孩子的玩具, 以寓教于乐为目的而不仅仅陪伴着婴幼儿玩耍。玩教具所肩负的锻炼素质和启智的责任也证明了它对于早教的不可或缺。因此,水育早教玩教具对于水育早教是至关重要的,而且,水育早教玩教具设计也是对现有水育早教玩教具种类 的扩展和补充。

水育早教项目是在水环境中进行的拓展锻炼项目, 项目设置以婴幼儿为对象,利用水的自然属性,浮力、压力、阻力、水的不稳定性等特性根据婴幼儿自身的发展特点对其认知语言社会交往音乐等职能进行系统化教育,在提高宝宝体能的同时全面开发宝宝大脑。从而全面提高宝宝的体能、情商和智商。国内主要的水环境早教渠道主要有两种,一种是医院, 另一种是婴幼儿水育早教机构。在医院,服务对象一般是在年龄之内的小婴, 服务环境是在桶形状的水中, 为新生儿带上泳圈做水中活动, 即早教行业里说的小桶式水育。在早教机构中,会提供一套完整的月龄段的婴幼儿水育培育体系, 服务环境，由家属或教师引导锻炼 较大一点儿的婴幼儿可以在较大一点的集体活动泳池内 最多可容纳个宝宝戴泳圈分为颈部泳圈和掖下泳圈 自由活动,可以自己完成教师交给的锻炼动作。

2.2.6婴童水育游泳馆行业忽视预先的管理控制

随着社会发展, 人们开始追求较高质量的生活, 对于自己孩子的教育观念产生变化一一不再是按学龄进行教育, 而是从出生甚至在胎儿期间就逐步重视相关教育 让婴幼儿科学合理地开发智力 发掘潜能为将来的人生打下扎实的基础, 早教机构也随之兴起。月龄的婴幼儿阶段是成长的关键阶段,给予婴幼儿适当的教育可达到事半功倍的效果 不断地给他们合适的新信息 新知识使他们能够对这个世界有进一步的认识, 更使他们可以在人生起跑线上较有效地发掘自己的能力。 这都证明了早期教育对于婴幼儿有不容忽视的重要生一。早教的过程离不开辅助工具一一玩教具, 玩教具即为在玩的过程中教育孩子的玩具, 以寓教于乐为目的而不仅仅陪伴着婴幼儿玩耍。玩教具所肩负的锻炼素质和启智的责任也证明了它对于早教的不可或缺。因此,水育早教玩教具对于水育早教是至关重要的,而且,水育早教玩教具设计也是对现有水育早教玩教具种类 的扩展和补充。

2.3婴幼儿游泳馆存在的问题原因剖析

2.3.1市场价值认知的广度与深度不够

婴儿期是人生中发展最快、变化最大的阶段,此阶段如能识别发展的风险因素, 并在障碍出现以前进行早期干预, 对以后的儿童期、青少年期、乃至成人期的智力水平、社会适应能力均具有重大影响。新生儿游泳+抚触是一项全新的健康保健活动,已经逐渐在全国各大、中医院开展。我科自2005 年以来也开展了新生儿游泳+抚触这个项目,并延续训练至出生后 3 个月、1 岁,旨在探讨新生儿游泳+抚触对婴儿生长发育的影响,以期为提高我国人口素质提供理论依据。

对照组新生儿出生后按常规进行护理,即每日沐浴一次,行常规皮肤、脐部护理、科学指导母乳喂养、定期随访。 观察组在此基础上于出生后第一天开始游泳+抚触, 游泳前室温控制在28℃左右,水温控制在38℃左右,播放一些轻柔的音乐, 有利于宝宝放松。 选择宝宝不太饱或太饿时进行。 医护人员在旁协助新生儿肢体伸展活动, 注意水温, 观察新生儿反应。 若出现哭闹不止,肌张力增强, 青紫等异常现象暂停。游泳10～15分/次,1次/天。然后迅速擦干身体,平放在工作台上, 对新生儿进行全身抚触。在抚触的过程中,边抚触边和宝宝进行语言的交流。

指导两组家长观察并记录反映婴儿运动、认知、语言发育、躯体运动和粗、精细运动能力, 并在征得家长知情同意基础上, 告知家长于婴儿三个月、十二个月时来院, 由经过专业培训医务人员对 400 名婴儿进行智力、语言、体重、身长测定, 并记录、保存。

结果:两组婴儿运动、语言、智力指标出现时间比较(见表一)

婴儿游泳+抚触给婴儿带来全方位到位的刺激, 反馈至大脑皮质, 能有效地促进婴儿神经系统发育, 刺激婴儿本能和潜能, 为提高婴儿智商、情商打下基础。 能够促使胎便早排出, 生理性黄疸早消退, 营养早吸收, 生理性体重下降早恢复, 可以加快新生儿脑神经发育和食物消化吸收, 提高抗病能力, 促进婴儿正常睡眠节律的建立, 促进婴幼儿的生长发育。 新生儿出生时已具有认知、知觉、触觉等综合感觉, 其中触觉是最原始的感觉功能, 大脑在出生后 3 岁, 尤其6个月以内的可塑性很强, 早期良好的刺激, 对脑部的结构和功能发育在生理、生化方面均有重要影响, 此阶段外界刺激越强烈, 越频繁, 脑细胞生长越迅速。而皮肤又是广泛的感觉器官, 是中枢神经的外在感受器, 能接受外界刺激, 尤其是对水的刺激最为敏感, 这种触觉感受器可以将刺激通过神经通路传至中枢神经系统, 促使大脑发育。

婴儿游泳, 由于运动量大, 婴儿体力消耗大, 宝宝营养摄取增加, 胃肠蠕动增加, 宝宝体重增加优于同龄儿。并且大运动, 安全、自然的运动, 坚持一段时间后, 宝宝胸廓发育和肺活量优于同龄儿。抚触也可加强对皮肤的刺激。抚触时, 信息通过人体体表的触觉感受器及压力感受器沿脊髓传至中枢神经系统, 促进大脑发育。同时抚触又是一种情感的交流,也有利于脑部的发育。在接受游泳+抚触过程中, 全身肌肉耗氧量增加,水对外周静脉的压迫, 能有效地促进血液循环, 提高宝宝心脏功能。并且还能使肌肉、关节、韧带得以轻松舒展, 能够有效地刺激婴儿骨骼、关节、韧带、肌肉的发育, 促进宝宝身高增长,使体格健壮。 因此, 对婴儿进行早期运动和感、知觉的刺激, 能促进及加速其认知发展。 年龄越小, 大脑潜能的发展越快, 特别是 1 岁以内, 智力发展越快, 且受早期经历的影响显著, 与是否进行早期教育训练密切相关。如在此期间给予适宜的刺激, 就能充分发挥大脑潜能。

近几年来, 随着心理和儿童教育科研的发展, 早期教育不仅越来越受到各国社会和教育界的重视, 其概念也日益更新。对婴幼儿早期干预, 增加了儿童与他人直接接触和交往的机会,培养与他人交流的习惯和能力,可有效地改善婴儿的社会适应能力,良好的社会适应能力,对提高婴幼儿成年后的生活质量有非常重要意义。

2.3.2服务标准不规范

近年来，婴儿游泳逐渐成为一种流行的婴幼儿保健项目，很多家长希望通过游泳让宝宝的体质、智力得到发展。笔者在调查中了解到，我国目前尚未出台针对婴儿游泳馆规格、水温控制、水质监测等相应的规定和标准；由于缺乏监管等原因，婴儿游泳馆服务质量良莠不齐，暗藏安全隐患。婴儿游泳受青睐一些从业者不具备专业资质，在成都一家母婴连锁店的婴儿游泳馆内，摆着十多个游泳缸，缸内套着一层塑料薄膜；几个婴儿脖子上套着某品牌的卡脖式小游泳圈，在一个个游泳缸内畅游，家长们则在一旁手拿着玩具逗孩子。我们游泳馆一共三个人经营，每人轮一天。每天都有几十个婴儿游泳，经常还需要排队。孩子最小的刚出生几天，最大的1岁多；游泳加按摩是80元一次，办卡的话可以打折。游泳馆老板介绍讲。

走访长沙、广州、重庆、长沙几十家婴儿游泳馆发现，开设婴儿游泳馆申办的营业执照为家政生活母婴服务类，部分婴儿游泳馆傍着母婴品牌连锁店，大多没有办理卫生许可证。就算办了卫生许可证，也是两年一换，并没有卫生部门来检查过水质和卫生条件。一位婴幼儿游泳馆负责人说：店里一共6个员工，生意最好的时候是早上和上午，经常有几十个家长排长队，我们根本忙不过来；人多的时候，两个孩子游一个缸的情况也有。

调研了解到，目前开设婴儿游泳馆的有两大类：一类是医院开设的婴儿游泳馆。不少大型三甲医院、妇幼保健院等开设有婴儿游泳馆，此类游泳馆有专业医护人员看护，并提供婴儿按摩等服务；另一类是私人开设的婴儿游泳馆，主要提供婴儿洗澡、游泳、抚触服务，这类游泳馆的从业人员大多数是不具备专业资质的人员。

中南大学湘雅医院主管护师杨清清从事婴儿游泳项目多年，她讲：婴儿游泳对水温、水质、室温、游泳时间、泳圈大小有严格的要求,要求服务人员具备婴儿游泳师、婴儿抚触项目资格。在正规医院的游泳馆,婴幼儿的游泳用品是一人一消毒，泳池和冲澡池也都进行严格消毒；但在一些私人游泳馆,卫生条件难以保障，一些工作人员没有接受过正规培训。

2.3.3行业标准，管理规范的缺失流于形式

缺乏统一标准无人监管问题日益凸显婴幼儿游泳馆日益火爆，然而无人监管带来的种种问题也日益凸显。近日，因在不规范的婴儿游泳馆游泳导致婴儿患上尿路感染和皮肤病的报道屡见不鲜，再次引起了人们对于婴儿游泳馆的关注。

目前卫生部和国家体育总局联合印发的《游泳场所卫生规范》中，并没有针对婴幼儿游泳馆的场地和游泳池规格、水温控制、水质监测、池水更换等专门规定和标准。湖南大学法学院副教授高中认为，根据消费者权益保护法，经营者有义务做好安全保障工作；针对婴幼儿这一特殊人群，应该有严格的手段保证婴幼儿的安全与合法权益。

3改进招商加盟运营管理的对策

近年来，随着加盟连锁的盛行，众多扩张起来几近疯狂的连锁企业，逐渐暴露出管理不善的弊端。事实上，所有出问题的加盟连锁，其非常详尽的门店标准化sop流程往往无法实施，究其原因，多数是在以下几个方面犯下典型的常识性错误。

3.1 加盟企业的核心价值提炼与标准制定

品牌终端环境体系标准化:对店面选址、店面装修、整体形象.商品陈列、商品售价，折扣促销布置等予以标准化sop，并将产品卖点提炼为终端推荐的统一促销氛围等，还有些公司会由此结合物品管理建立专门的销售体系，通过设立专业的部门和专业的岗位人员进行集中管理，将门店的职能从决策加执行模式转变为单纯的销售执行，这也是高效率低成本经曹的基本要求.

3.2从加盟项目设立之初预先筛选适合的加盟商

总之，连锁扩张，特许加盟是双赢策略，管理加盟商，不仅仅需要标准化sop的运营手段，还得视加盟商为己出，不盘剥、不放任，不游离，别把加盟商当外人，这样，才可真正连锁起来

3.2.1从建立加盟商基本技能要求入手

婴儿游泳逐渐成为一种流行的婴幼儿保健项目，很多家长希望通过游泳让宝宝的体质、智力得到发展。笔者在调查中了解到，我国目前尚未出台针对婴儿游泳馆规格、水温控制、水质监测等相应的规定和标准；由于缺乏监管等原因，婴儿游泳馆服务质量良莠不齐，暗藏安全隐患。婴儿游泳受青睐从业者要具备专业资质

3.2.2从结盟者的关键行为筛选入手

婴儿游泳逐渐成为一种流行的婴幼儿保健项目，很多家长希望通过游泳让宝宝的体质、智力得到发展。笔者在调查中了解到，我国目前尚未出台针对婴儿游泳馆规格、水温控制、水质监测等相应的规定和标准；由于缺乏监管等原因，婴儿游泳馆服务质量良莠不齐，暗藏安全隐患。婴儿游泳受青睐从业者要经过系统的专业培训后具备专业资质

3.2.3从激励约束机制方面着手

人的管理标准化sop:包括门店内部与外部顾客，尤其关注于服务.服务标准化sop就是通过流程和内容标准化sop来实现对服务水平的量化考核，是保障服务质量的前提二通过标准化sop的服务流程和标准化sop的服务内容来规范加盟门店的服务执行者.现代商业给顾客提供的应当是一种全面细致的服务而不仅仅是商品，这才是培养忠诚顾客群，保证企业存在与发展的基础，并按客户满意度给与不同的奖励。

3.2.4从可控的关键数据设立门槛入手

标准化sop一般分为四大链条加一个独立运营部，四大链条分别为连锁扩张、商品供应、输出管控与支持体系，其中连锁扩张包括选址、展店、建店、与开店，商品供应包括采购、仓储与物流，输出管控包括训练与督导，支持体系则包括人力资源管理、行政管理、财务管理与系统化管理，独立运营部主要是连锁门店运营，有些企业会设立运营部或者营管部，专门负责门店运营，当然企业也可以根据其组织结构特点，增加所需要的标准模块，如拓展加盟、企划、技术中心、网络支持、产品研发、客户服务中心等等。

3.2.5从预先培训考核的方面着手

目前开设婴儿游泳馆的有两大类：一类是医院开设的婴儿游泳馆。不少大型三甲医院、妇幼保健院等开设有婴儿游泳馆，此类游泳馆有专业医护人员看护，并提供婴儿按摩等服务；另一类是私人开设的婴儿游泳馆，主要提供婴儿洗澡、游泳、抚触服务，这类游泳馆的从业人员大多数是不具备专业资质的人员，需要先经过专业的考核合格后上岗。

3.3建立标准化sop运营管理规范，运营管理提前介入

3.3.1 区域市场容量测算

市场容量测算调研，通过大数据分析建议大型社区周边，社区成熟但不能太老旧，选择次新小区最佳，最好是底商店面，还有就是大型商场里面，选择周边为儿童类业态，如母婴用品、玩具童装、早教游乐场等业态，社区底商与客户粘性高，但需要加强宣传，商场店铺人流量充足、回笼资金速度快，但前期投资成本较高。

3.3.2筹建开业系统化管理控制

加盟连锁企业根据一定时期预先建立的系统化管理控制，由系统化管理控制主体在其职权范围内，在生产消耗发生以前和系统化管理控制过程中，对各种影响信息化的因素和条件采取的一系列预防和调节措施，以保证系统化管理目标实现的管理行为。系统化管理控制的过程是运用系统工程的原理对企业在生产经营过程中发生的各种耗费进行计算、调节和监督的过程。同时也是一个发现薄弱环节，挖掘内部潜力，寻找一切可能降低信息化途径的过程。科学的组织实施系统化管理控制，可以促进企业改善经营管理，转变经营机制，全部提高企业素质，使企业在生产竞争的环境下生存、发展和壮大。

3.3.3开业前市场预热

做生意的人都喜欢开门红，新店开业一炮打响，不仅能快速立足当地市场，也能为日常经营积累人气。如果开业伊始便惨遭重创，那势必后患无穷。然而纵览众品牌制定的开业方案，几乎千篇一律。它们往往借助人气和特价产品来作为新市场的切入口，在开业前短短数天内希望通过海报、宣传车、条幅及微信等宣传方式的密集覆盖，来推动新店开业的高潮。随着消费者的渐趋理性与成熟，这样的开业活动操作模式所带来的市场效应已是日渐式微。

那么，新店开业如何引爆开门红？这是所有加盟商都极为关注的一个话题,开业活动是一项系统工程，其成功的轨迹必然要遵循从量变到质变的过程，开业活动要想真正一炮打响，借助微信等社交工具创建个人品牌，重点培育线上粉丝实施意义：不仅为新店开业提前蓄势，亦可将线上粉丝转换成实体店消费者，前期各阶段的筹备工作缺一不可。

3.3.4人力资源的支持

通过机制的建立能搭起一个平台，让有能力的人在这个平台上实现与企业战略的共舞，创造价值，走向共赢，保证人才供应。围绕企业运营和发展，要能建立不断层的人才供应，从人才的选、育、用、留出发，完善系统的人才供应链，不出现人才的断层而影响企业发展的事项。加盟连锁企业总部企业信息化战略和架构设计需高端信息化人员设计和把关，为加盟商店信息化水平提高建立自己的服务队伍，做好加盟商店的技术服务后盾，降低后期信息化运营费用、服务费用和培训费用。加盟商店要重视对符合条件的员工信息化能力培养，在薪酬待遇、晋升发展、保障福利、荣誉等方面给予激励和鼓励，长期留住优秀的信息化人才，同时要重视信息化备用人才的培养和储备。

3.3.5企业资源ERP管理系统

ERP管理平台集技术与先进管理思想于一身，主要包括日常营业流程管理和客户关系管理两大部分，通过管理平台100多个功能点覆盖整个标准化sop服务流程，实现客户满意战略。主要模块包括营业支撑、营销管理、经营分析、财务管理、自动功能、短信平台等。

服务营销：全程一对一陪护，而且咱们在游泳当中加入早教元素，和一些列的增值服务。因为对于咱们常规店面的客户来说游泳对于孩子有好处，大家都知道。但是大家消费频率并不高，觉得游泳是可有可无的。咱们加入教育元素后，水育对于客户来说就是必须品了，比如宝宝周一来店里游泳了，那么我们老师提醒客户，下次宝宝应该什么时候来，我们要学习什么，这样就可以加快卡的消耗。增加续卡量，从而增加店面的后期收益。

3.3.6 SOP标准化sop运营移动管理平台

全面推进企业标准化sop系统建设工作，提炼一套简单复制、操作性强、可执行，能帮助盈利的标准化sop手册，同时也为了提升团队协作及连锁经营管理能力，企业开始标准化sop系统建设前必须制定一套编写计划，合理分工与分配时间、资源。以上是某公司为两个企业制定的编写计划，分别需要确定工作阶段、内容、负责人与时间安排。可依据企业自身的实际情况合理安排进度。

标准化SOP主要包括：日常管理规范、销售沟通技巧、推广模式、婴儿游泳培训、幼儿游泳培训、理发培训、店面设计方案、VI体系等。

3.3.7 CRM客户关系系统，客户满意度

、将积累下来的流程、经验记录在案，避免了因人员流动导致技术流失；、使一线操作人员经过短期培训，快速掌握较为先进合理的操作方法；、根据作业标准，易于查找责任环节；、打造良好企业形象，取得客户信赖与满意。

3.4 运营数据驱动加盟连锁行业良性发展

加盟连锁企业总部高层管理人员一般对信息化的功能作用了解比较多，认识较深，重视程度比较高。但是加盟商由于文化程度、系统化管理的经历和对信息化软件功能认识等方面的局限性，普遍对加盟店内部管理信息化功能作用认识不足，重视不够。部分加盟商在学习软件应用的过程中会认为是一种负担。在应用信息化软件的过程中，加盟商需要盘存清点，学习软件各模块的功能，学习财务和管理知识等等，对文化程度不高，学习动力不足的加盟商的学习能力提出了挑战。加盟商对信息化理解不深，认识不足，重视不够直接决定了总部与加盟商之间的信息化应用水平，也决定整个加盟连锁企业信息化水平。

4结论

加盟连锁已经成为商业社会经营发展的重要模式，通过建立标准化sop运营管理体系和系统化管理平台，解决了加盟连锁分支机构分散化，加盟连锁企业品牌方对加盟门店管理的标准化sop规范、信息收集、决策、计划、协调、沟通和控制的难度。

在婴童水育游泳馆加盟连锁行业发展过程中，面临着机遇和挑战，中国的家庭结构大多为4:2:1或4:2:2结构（即爷爷奶奶外公外婆+父母+孩子），儿童的健康和教育成为了家庭成员关注的焦点，而一般情况下0-6岁的婴童可以进行体能训练的方式非常有限，并且此年龄段孩子的生长发育是不可逆的，所以通过加盟连锁方式，复制成功经验，建立标准化sop、信息化、的管理方式，树立行业标杆与政府相关职能管理部门，共同建立行业标准和管理规范办法，赋能整个行业，促进中国婴童水育游泳行业健康发展，将成为势在必行的趋势。

致谢！

感谢所有授我以业的导师和婴童水育游泳行业合作伙伴，感谢参与行业调研的团队和各位同行的协助，没有这些年知识的积淀，我没有这么大的动力和信心完成这篇论文。感谢所有对本论文从专业领域分析借鉴文献的专著作者。感恩之余，诚恳地请各位行业专家，评审老师对我的论文多加批评指正，使我及时完善论文的不足之处。

谨以此致谢最后，我要向百忙之中抽时间对本文进行审阅的各位朋友老师表示衷心的感谢。

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