最贵的岩茶排名
上个月，新华社“新华视点”栏目播发了一篇有关茶行业的文章，题目叫做《每斤十几万元乃至数十万元！谁是“天价岩茶”幕后推手？》，直接将福建天价岩茶送上热搜。一泡茶要一万一千元，核算下来，一斤要七十多万。广大网友惊呼：贫穷限制了我的想象。
为何岩茶这么贵？到底是谁在背后推高岩茶的价格？今天，老杨就和大家一起聊聊。
在之前的视频中，老杨和大家聊过安溪铁观音的兴衰荣辱。从曾经火遍全国，人人皆喝，到如今偃旗息鼓，口碑崩塌，无人问津，其实只有10多年的时间。
眼看着他起高楼，眼看着他宴宾客，眼看他楼塌了。
如今的岩茶，正走在铁观音的老路上，峰顶将至，其后就是无穷无尽的下山路。
作为六大茶类中比较特殊的一种，岩茶本身确实优点突出，喜欢的人爱得要死，不喜欢的人避而远之。总体而言，岩茶的香气口感滋味，并不像铁观音那么容易接受，所以，它没办法像铁观音一样，走亲民路线，打开普通消费者市场。
不过，福建人脑子活，会做生意。既然无法复制铁观音的营销套路，那就另辟蹊径，走一条不同的推广路线——上天。
如果说小罐茶精准找到了高端礼品茶市场，迅速创造20亿营收的神话，那福建岩茶更是有过之而无不及。毕竟，被冠以天价茶的小罐茶，一斤茶叶才6000多元，跟武夷岩茶动辄几十万一斤相比，还是小巫见大巫，压根不够看的。
通过大量炒作，让岩茶的价格迅速升温，成为普通消费者买不起喝不起的天价茶，这就是岩茶的运作套路。因为，在中国茶叶市场中，消费茶和礼品茶，是相互割裂的。老百姓日常消费，平均购茶金额不超过200元一斤。而礼品茶则不一样，动辄几千上万，越贵越好。
毕竟，送礼的人，不管茶好不好喝，只问茶贵不贵。在礼品茶市场中，买茶的人不喝，喝茶的人不买。这已经是大家默认的事实。
天价岩茶正好迎合了这种送礼需求。在2021年天价岩茶榜单上，既有均价在10万元以上的非卖品，也有均价在5万元以上的在售品。有些打着几十万一斤的非卖品，其实并不是什么镇店之宝，同样可以对外销售。只不过，一般顾客，不是它的消费群体。这种几十万一斤的天价岩茶，全部都是高端礼品茶，特定人群买去送礼。
关于天价岩茶的话题，并不是今年才热起来的，其实之前几年，都有不少媒体曝光。比如2018年的《动辄数万元甚至二十多万元一公斤的“天价”茶叶是如何“炒”出来的？》，这篇文章就被各大媒体转发曝光，随后央视《315在行动》栏目，专门制作了一期武夷山牛栏坑肉桂价格虚高，市场上有大量制假售假乱象的节目，再次曝光武夷岩茶的天价问题。
一年之后的2019年，这篇文章再次被翻出来，又炒了一波。紧接着，到2020年7月，《瞭望》新闻周刊再次发表《揭开天价岩茶背后的层层乱象》，将武夷山天价茶虚假炒作现象公之于众，引起广泛反应。
在市场经济环境下，供需决定价格。既然能够卖到这么高的价格，必然是因为有市场需求。只不过，这些茶都成了“办事茶”和“送礼茶”，成为热门高档礼品，跟茅台酒一样。
事实上，好的岩茶原料稀少，制作周期需要3个月以上，耗时耗力，成本高，价格贵一点，达到大几千甚至上万块左右，都是正常的，但是一泡茶叶就卖到近万元，一斤茶叶要50万，这肯定不正常。
在商言商，炒作岩茶并不是什么罪过，只要按照市场规律办事，哪怕炒成奢侈品，也无可厚非。不过，现实情况是，不少人为了利益，将岩茶炒成天价，并且做起了不法勾当，那就不是正常的市场运作模式了。
现在武夷岩茶已经滋生了回收、代售等变现业务，让天价茶送礼风刹不住车。所以，最近福建相关部门出台了一些措施，要遏制天价茶送礼的现象。与此同时，福建茶行业相关协会学会也积极倡议，不炒作天价茶，以促进武夷岩茶健康发展。
坦白说，老杨对此并没有太大的信心。
天价茶乱象出现不是一天两天了，已经扰乱了整个市场，这股歪风邪气已经吹起来了，想要彻底遏制的确很难。在整个岩茶中，品种很多，大家所熟知的不过是大红袍、肉桂和水仙三种。大红袍咱们就不说了，老杨也多次听人吹嘘，自己喝过母树大红袍。至于肉桂，这两年炒得最热的就是牛肉和马肉，实质上一泡难求，但茶叶市场里到处都在卖。
目前岩茶已经不仅仅是天价茶的问题，更重要的是以次充好，以假做真、恶意炒作。对于很多不太懂行的茶友来说，压根无从分辨，经常会出现花了高价钱，最后买回来一堆不知道是什么的垃圾茶的情况。
如果再不下大力气整治，武夷岩茶或许真会步铁观音的后尘，距离从山顶摔下去已经不远了。
