鲜肉小丸子的做法详解

鲜肉小丸子的做法详解

鲜肉小丸子做法和步骤

1、黑木耳先用温水泡发，洗干净后切成碎末，红萝卜（胡萝卜）也切成碎末；

2、将猪肉馅放入碗中，加入生抽、盐、淀粉，用筷子顺着一个方向搅拌，加入红萝卜、黑木耳、甜玉米和香油混合均匀；

3、将肉馅捏成小球，放入盘中，入锅蒸15分钟即可。

4、如果孩子小于3岁，为进食安全，在吃肉丸子时，妈妈记得要将肉丸用勺子分成小块后再给宝宝吃哦。