紫藤花可以吃吗怎么吃吗
这个季节，紫藤花开烂漫，
嘉定到处都是紫色的梦幻海洋。
但你是否知道，
紫藤花不仅好看，而且还好吃？
近日，位于华亭镇北新村的亨嘉庄内，紫藤花开美如瀑，如梦似幻惹人醉。庄园内的大厨就地取材，通过简单的佐料以及烹饪手法，制作出了一道道色香味俱全的紫藤美食。
赶紧跟着小编一起来看看~
紫藤花炒蛋摘取新鲜的紫藤花瓣，清水洗净后备用。将鸡蛋打入器皿中，与紫藤花瓣充分搅拌，并在蛋液中放入适量的胡椒粉、盐花等佐料。在锅内倒入菜籽油，将紫藤花瓣与蛋液放入油锅中翻炒。待蛋液凝结后出锅即可。
当紫藤花邂逅米饭和蛋松，会碰撞出怎样的火花？
紫藤花炒饭要准备的食材也很简单。洗净后的紫藤花瓣、煮熟的白米饭以及香酥可口的蛋松，放入锅内一起翻炒。翻炒过程中，加入少许盐花和鸡精调味。
伴随着阵阵清香，一道别出心裁的紫藤花炒饭就搞定啦！
浪漫唯美的紫藤花、金黄艳丽的蛋松搭配晶莹剔透的米饭，让人唇齿留香，欲罢不能，瞬间化身成为一名光荣的“干饭人”，一口气吃上一大碗。
这两道紫藤美食你学会了吗？
你还尝过哪些用紫藤花瓣烹饪的美食？
温馨提示：紫藤不仅可以吃花，根和茎同样可以食用，无毒且含有丰富的营养价值。但是要注意，紫藤花的种子是有毒的，千万注意不要误食。
另外，文中所用紫藤花瓣均为亨嘉庄庄园内自种，大家在平时还是要文明赏花，万万不可贪食薅花！
地址电话寻味地址：嘉定区华亭镇徐星路778号
预约电话：18901909199（王小姐）
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上海市嘉定区华亭镇徐星路778号(近霜竹公路)
来源：上海嘉定
