大碴子和大米怎么焖饭
作者：主儿厨房
用料
长粒香大米 1斤
小碴子 25g
做法步骤
1、准备材料
2、洗米。
3、不需洗太多遍，二遍可以了。多了营养都流失了。
4、米放锅。
5、测水方法一
水让到一个半格正好。
如东北米档：米到2，水到3.5。
6、测水方法二手指中指关节根。
7、水到关节根处。
8、方法三中指第一指节横纹。
9、水齐第一指节横纹。
10、盆放电饭锅里。普通电饭锅盖盖通电后只需按下按键，左灯亮。饭好按键自动弹起，右灯亮。
11、盖盖，通电。精华煮灯闪。
12、超快煮键（三十多分钟好）。
13、按下超快煮。中间电子屏灯不停旋转，“开始”灯亮。电饭锅开始工作。
14、电子屏显示0时表示米饭巳好。
15、高清大图。谢友欣赏。
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