今天来给大家分享一下关于怎样做美味的青菜炒牛肉的问题,以下是对此问题的归纳整理,让我们一起来看看吧。
怎样做美味的青菜炒牛肉
第一、 准备适量新鲜的青菜,用清水洗净,特别是将根部的泥沙,全部洗干净,然后将叶子去除,只留根茎部,小编这次买的青菜,根茎长的很好,将根茎部切成块,放入盘中备用。
第二、 准备适量牛肉,洗净后切成薄片,放入适量盐,鸡精,五香粉,生抽,料酒,五香粉,淀粉,搅拌均匀,腌制十分钟左右。
第三、 炒锅中放入适量油,油热后将腌好的牛肉倒入锅中炒香,牛肉片切得比较薄,所以很容易炒熟。
第四、 将准备好的青菜根茎块,倒入锅中,和牛肉一起翻炒均匀。
第五、 根据自己的口味,放入适量盐,鸡精,五香粉,生抽,搅拌均匀,这个量也不要多放,腌肉的过程中已经放过。
第六、 加少许清水,防止粘锅,盖上锅盖,炒三分钟左右。
第七、 准备适量枸杞子,将枸杞子用清水泡开,将泡好的枸杞子,倒入锅中,翻炒均匀。
第八、 炒好之后,出锅装盘,趁热就可以吃了,味道真的很好,家里人吃了都非常喜欢。
以上就是对于怎样做美味的青菜炒牛肉问题的介绍,希望对您有所帮助!如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站。