今天跟大家分享一下关于丝瓜怎么做好吃的问题(丝瓜炒鸡蛋怎么炒好吃)。以下是边肖对这个问题的总结。让我们来看看。
一、丝瓜怎么做才好吃？
丝瓜怎么做才好吃？教你一种简单做法，清淡营养，天天吃不觉得腻！在夏天这个季节，其实有很多的蔬菜和瓜果也都已经大量上市了，那么因为夏天非常的炎热，所以很多的人也是非常急躁，对于饮食也是没有太多的食欲，那么总想吃一些冰凉又爽口的食物，相比大鱼大肉，大家都会觉得吃起来非常油腻，一点也提不起胃口。那么今天我要给大家分享的这道菜吃起来的口感特别的爽口嫩滑，而且也是很清淡的，它是以丝瓜为主。做出来的一道菜肴，那么丝瓜其实在我们国家已经成为了经常吃的蔬菜，平时也都是会搭配鸡蛋，一块炒也是非常下饭的。丝瓜中含有防止皮肤老化的维生素，可以增白皮肤等成分，能够有效的保护皮肤消除斑块，经常吃还可以使皮肤洁白细嫩，也是一种不可多得的美容佳品，那么丝瓜也是有美人水之称，但是丝瓜不宜生吃，是叶清炒或者是做汤，而且这道菜也不适合放太多的油，这样才能够更能突出清香的口感，那么今天给大家分享的这道金蒜蒸丝瓜用的时间非常短，而且做出来味道清淡蒜香浓郁也是夏季一道非常爽口的清蒸菜。那么如果你喜欢吃丝瓜的话，不妨来看一下它的 *** 方法吧。 *** 方法：1、首先我们先准备好食材，丝瓜，两根大蒜一头有少许，生抽少许。我们先把丝瓜清洗干净，然后将丝瓜皮给去掉。2、然后将丝瓜再切成三公分左右的段。3、接下来就可以在考的试刮断的切面处，然后用刀划成不等的花刀，不需要切的太深。4、然后将大蒜去皮之后，然后拍碎切成蒜蓉末，然后备用。5、锅里面加入少许的食用油，等到油温热到6成热，就可以将切好的蒜末放在锅里面，然后爆炒出香味儿。6、再炒蒜末的时候一定要小火慢慢煸炒，直到炒到金黄色就可以关火了，不需要用大火，因为大火直接会将蒜末炒糊。7、接下来将丝瓜摆在盘里面，然后切花刀的丝瓜那一面朝在最上面，接下来将炒好的蒜末均匀的铺在丝瓜的表面上。8、接下来将丝瓜用凉水放在蒸锅上调成大火，上次之后蒸5分钟左右。9、将蒸好的丝瓜，表面上淋上一些生抽和淋蒸鱼豉油就会更加的鲜美，这样一道美味又好吃的金蒜，蒸丝瓜就做好了，颜色碧绿，蒜香扑鼻。非常的好吃，如果你喜欢，赶紧试着做给家人吃吧！小贴士：1、炒蒜末的时候一定要选择用小火慢着，不要用大火，以免姜蒜末炒糊，其实蒜末炒熟之后要比生蒜更有独特的香味，而且在视觉上也会看起来更加漂亮。2、丝瓜是非常容易熟的一种蔬菜，所以不要蒸的太久，以防汁水渗出来太多，这样形状也会不好看，同时也是会影响口感的。3、最后出锅之后就可以淋一点生抽，然后再加入蒜末的味道也是一种独特的香味儿。二。更佳丝瓜的六种家常菜做法
三。如何吃好丝瓜
丝瓜的三种吃法做法如下：1、虾皮丝瓜汤。虾皮清洗干净，丝瓜切滚刀状泡入盐水中。葱末备用，锅中入油爆香虾皮葱末。沥干丝瓜水人倒入，加适量水。炖煮六七分钟，加太太乐蔬之鲜。出锅加少许盐即可。2、肉末丝瓜。大粒肉末适量，一点盐，生抽，生粉拌匀。丝瓜去皮，洗净，切成均匀长条。适量水烧开，放一点盐。丝瓜开水绰熟，捞出控水。准备葱姜，胡萝卜碎。锅内油烧热，葱姜，花椒炒香。肉末放入，小火滑散，适量老抽，蚝油，翻炒均匀。胡萝卜碎放入。绰丝瓜的水一勺，加入适量水淀粉。尖椒碎放入，勾入水淀粉。肉末带汤汁浇到丝瓜上，即成。3、虾仁丝瓜盅。开水浸泡粉丝备用，虾仁提前处理好。中间挖一个小洞，虾仁放入其中。粉丝控水铺入盘底，丝瓜盅摆入。蒜捣成泥，调一个料汁碗（盐，糖，水，生抽）。锅中入油爆香蒜，加料汁煮沸。淋入虾仁丝瓜盅上。入开水锅蒸六分钟即可。时间到后取出，撒上葱末，热油淋入即可。4、金银蒜蒸丝瓜。蒜切碎粒，丝瓜洗净去皮，切滚刀长条。锅置火上适量油烧热，将一半蒜炸至金黄色，捞出沥油，待凉后与另一半未炸的蒜粒搅匀，调入盐拌匀。将金银蒜均匀的铺于丝瓜的表面，点缀枸杞。放在汽蒸锅蒸制5分钟。取出淋入熟香油即可上桌享用。5、剁椒丝瓜。丝瓜刮去外皮后洗净。洗好的丝瓜对半切开，再切成滚刀块。蒜去皮拍碎，准备一匙剁椒。炒锅上火，倒入食用油烧热，下蒜粒和剁椒炒香。放入丝瓜翻炒熟。放入适量盐翻炒均匀。放入少许鸡精翻炒均匀即可起锅。四。如何吃好丝瓜
丝瓜好吃的做法如下：1、丝瓜去皮洗净，准备蒜蓉，红椒切碎，葱切末，并将丝瓜切厚片摆盘。2、撒蒜蓉和红椒碎，取蒸锅坐火加水，水开将丝瓜入锅蒸3分钟。3、淋上酱油，撒上香葱末，淋上烧至8成热的食用油即可。以上是问题丝瓜怎么煮好吃(丝瓜怎么煎蛋好吃)及相关问题的答案。希望丝瓜怎么煮好吃(丝瓜怎么煎蛋好吃)这个问题对你有用！
