张家界美食(张家界街头打卡,当地吃货强烈推荐)
繁忙的工作之后,只有好的食物才能治愈工人的疲劳。旅行的时候,如果能在一个陌生的地方品尝到独特的美食,那是一种怎样的喜悦!
这个五一假期,我放下工作,和朋友在张家界的大街小巷走了一圈。带他们去品尝当地的美食和小吃,了解张家界的正宗味道,丰富旅游体验。
美食之一名张的泡菜在张家界泡菜行业排名前三,也是经常打理的小店。
除了咸菜店里泡过的猪皮、鸡爪、鸡翅,也很好吃。个人觉得猪皮是我的更爱。
还有软糯辣椒、血粑粑、炒莲藕、炒地瓜等等,也有地方特色。
第二美食去这家叫猪头冷面的小店怎么能不点它的招牌冷面!
当然酸辣砂锅土豆粉,米粉,手工清汤牛肉面也很不错!
但在这35摄氏度的炎热天气里,我们不能错过夏日甜点——芒果芋头冰沙。
如果你喜欢吃冷面,又想吃冷面,也可以像边肖一样,把一碗冷面和凉面混搭起来,两者兼得。
对于平淡普通的冷面,朋友很不屑的说:“你来张家界干嘛带我吃一碗冷面?”吃完后马上改口夸我。我觉得对于特别的小吃,要先尝一尝才能下结论。
不过就本地人来说,猪骨凉面是外地老板经营的,并不是张家界本地口味。
3号美食观音桥旁边餐厅的炒黄豆炖母鸡汤。鸡肉炖到松烂,和好吃的黄豆一起炖。味道不太好!
当然店里也有很好吃的配菜,酸辣藕条,酸辣土豆丝,茄子,豆角。这些都是边肖吃过的感觉酸辣的小菜,很有当地人喜欢的酸辣口味的特点。
美食4号五道菜的铁板烧绝对是我一些朋友的更爱。尤其是这家新店,我的老顾客对它赞不绝口。我强烈推荐!关于新店,边肖昨天的文章已经详细介绍了,这里就不赘述了。
新店之一次,强烈推荐菜品:脆骨、带皮牛肉、瘦肉、黄后、韭菜……我绝对不会后悔!
有近20种肉类,可以满足你的不同需求。简单的铁板,就能做出香味十足的美食,咽下口水就停不下来。
但是由于时间和天气的问题,还有很多其他的张家界美食没有尝过,比如草帽面、三锅头、慈利米线等等。这些下次再和大家分享吧!