老年人的饮食宜清淡,可多吃含水分丰富、清凉爽口的蔬菜、瓜果等,少吃油炸、煎烤及熏制的食物。另外口味重的老年人要尽量避免过多使用辛辣厚味的调味品,如姜、葱、辣椒、胡椒、大蒜、肉桂、丁香等,以免上火的问题愈演愈烈。此外,容易发生便秘的老年人还要尽量多吃一些富含纤维的食品,以减少排便困难引起的痛苦，下面就跟着一起来了解下老人上火不能吃什么？
豆腐能清火,且易于消化,可以多加食用。容易发生便秘的,要多吃富含纤维的食品,坚持作腹式呼吸运动或腹部按摩,养成定时排便的习惯,必要时可短期服用蜂蜜或麻仁等的。
1、禁吃辛辣刺激的食物
这类食物大家很容易懂,因为辛辣本来就会刺激身体反应,会加重上火的症状,也会让病程延长,上火的时候还是要忌口。
2、禁吃油炸类的食物
食物经过油炸后,很多营养素会跟着流失,而且还因为高温烹调,造成变质变性,因此油炸物大多为热性食物,当身体上火时,还是吃清淡一点对身体比较好。
3、禁吃热性的水果
在身体上火的时候,如果多吃了热性水果,等于火上加油,会让症状加剧,因此还是避免吃龙眼、荔枝、芒果、榴莲、释迦等热性。
4、禁吃生冷食物
人是恒温动物,不论身处在什么样的气温下,身体都会自我调节,保持在正常的体温范围中。如果吃了大量的冰品、饮料等,在吃进去的时候,会让身体降温,当大脑收到身体温度过低的讯息时,为了恢复正常的体温,就会想办法增温,长期下来就会造成身体失衡而出现上火症状。
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