今天来给大家分享一下关于腊肉抹什么会不招苍蝇-晒腊肉招苍蝇怎么办的问题，以下是对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。
在晒腊肉时，老是会有讨人厌的苍蝇过去，而他人 的家都不会招苍蝇，这是有什么技能吗？腊肉抹什么会不招苍蝇？晒腊肉招苍蝇怎样办？猎奇的友人们，一同来看看本站供给的先容吧！
一、腊肉抹什么会不招苍苍蝇
1.腌制，加充足的盐
城市鄙谚[乐于加盐，做酱]也合适腌制肉。腌制肉时，每斤食用盐应很多 于一两个，以此类推。
2.阔别水分，防止弄湿
水分是影响腊肉跟腊肉晾晒的重要要素。在晾晒进程中，预备好的腊肉应透风精良，并在阴凉处或阳光下晾晒。在晾晒进程中，切勿将腊肉与水打仗并将其放置在湿润 的情况中。
3.断绝并防止苍蝇
在腊肉预备干之前，有需要 采纳 一些无效的办法将腌制的腊肉与轻易与果蝇打仗的处所断绝开，以避免果蝇打仗鸡蛋。如铁架跟纱布，铁架跟细孔铁纱布。晾干肉时，必需 使肉变润滑，并留出尽可能少的缝隙，而后再加盐。若有可能，可用纱布笼罩并晾晒。
4.烟熏，透风较好
腊肉在良多处所都有。腊肉用良多盐腌制，而后挂在火堆上，并用湿润 的树枝焚烧发生 烟熏后果，而后在透风的处所放置两到三年。总统蠕虫。
5.冰箱连结 新颖厚味
腌制后，将其放在冰箱中调味（在夏历十仲春份省略此步调 ），而后将其掏出并放在阴凉的处所晾晒或迅速晾晒，如许就不轻易吸引苍蝇。
二、晒腊肉招苍苍蝇怎样办
1.用冰箱储藏。腊肉在风干后或许晒干后，应用保鲜膜封锁包装，可能断绝氛围跟阻拦水分回潮，还能避免腊肉因受潮发霉蜕变。放在冰箱冷藏室里储存，能够寄存半年以上稳定质。如果放在冷冻室保留 ，保质期在2年以上，不会蜕变。
2.储存箱保存。腊肉由于是应用食用盐腌制的，在风干后，或许晒干后，不容易 发霉蜕变。将枯燥后的腊肉，应用包装保鲜膜包裹周密后，应用家庭储存箱珍藏。
3.罐装容器储藏。将晒干的腊肉，或许风干的腊肉，应用保鲜膜包装周密后，应用枯燥卫生的陶罐子、陶瓷缸、铁桶、木桶等等家用容器储藏，再盖上盖子，苍蝇就进不来了。
三、做腊肉要留神什么
第一点，抉择肉，最好抉择五花肉，五花肉制造腊肉炒菜会出油，炒菜会比力 喷鼻。
第二点，抉择好猪肉不要用净水荡涤，直接把肉切成条状，便利晾晒。
第三点，不要用盐直接腌制猪肉，如许腊肉欠好 吃，并且轻易发霉，应当把盐倒入锅中，直接干炒，咱们四川人爱好吃麻，会把花椒跟盐一同干炒。
第四点，把干炒的盐跟花椒抹到猪肉上，最好再加点生抽跟大批白酒。
第五点，咱们会在乡间去砍白树叶子熏多少个小时，如许腊肉比力 喷鼻等肉酿成 金黄色，腊肉就只做好了
第六点，熏好的腊肉放透风处，雨天要收起来，要否则 会发霉。
