做好的肉包子是生的冷冻还是蒸熟的冷冻好
当然是生的冷冻的好，因为预制菜的商家都是买生的冷冻食品，很少有买熟的冷冻面食，生的冷冻面食比熟的会更新鲜些，囗感会更好些。
肉包子的冰冻储存 ***
1、肉包子放入冰箱冷藏室，一般最多放二天。
2、肉包子放入冰箱冷冻室，冻起来后可以保存的时间比较久，想吃的时候拿出来蒸热就行。
3、无论是哪一种方式都留意小笼包务必是放到密封性的包装袋里，一方面不容易反味，此外较为环境卫生。
熟的包子冷藏还是冷冻
熟的包子更好放冷冻。如果是要长时间存放的话，要放冷冻的。特别是肉包子一类。
在广东，冷藏的话放最长时间也就一天，一天之内不拿出来蒸了吃的话绝对会坏。
以上是我身为广东人的经验之谈。听说在北方比较干燥的省份，食物没有那么容易坏。广东的话空气太潮湿了，细菌比较多，所以对于食物的存放，我们是很小心的。
自制肉包放冰箱保质期多久
半个月左右。肉包子存放的时间长短和存放的地方有关系，可以把肉包子蒸熟后放入冰箱保存，放在冷藏大概可以保存两天，放在冷冻的话大约可以保存半个月，但是放在冷冻的肉包子口感会不好，建议包好的包子还是尽快吃完，在冷冻保存的肉包子要解冻后才可以加热。
肉包子怎么保存
1.
肉包子放入冰箱冷藏室,一般最多放二天。
2.
肉包子放入冰箱冷冻室,冻起来后可以保存的时间比较久,想吃的时候拿出来蒸热就可以了。
将包子包好放入冷冻室冷冻时，没冻硬之前不能摞起来，防止包子变形。若是外面买回的包子，不太热的话，可以放冷冻室里，太热的话，可以先放置在冷藏室里。若短期保存的话，可以将包子放在冰箱的冷藏中即可，可以保存2-3天。
蒸熟的肉包子能冷冻吗
可以。蒸熟的包子是可以放冰箱中冷冻保存的,但是在蒸的时候一定要将其密封装好,这样才能抑制细菌的滋生,同时还能避免包子和冰箱中其他食物发生串味。
