荔枝的品种有哪些
之一白糖婴。
第二妃子笑。
第三无核荔枝。
第四蜜丁香。
第五桂味。
第六糯米糍。
第七黑叶。
第八玉潭蜜荔。
第九新球蜜荔。
第十荔枝王。
荔枝品种有哪些
荔枝的品种有哪些?荔枝有多个品种,当中桂味,糯米糍是上佳的品种,亦是鲜食之选;挂绿更是珍贵难求的品种。“罗岗桂味”,“笔村糯米糍”及“增城桂绿”有“荔枝三杰”之称。挂绿:因外壳四分微绿六分红,每个都有一圈绿线而名。据《广东新语》说,挂绿“爽脆如梨,浆液不见,去壳怀之,三日不变。”当中增城挂绿历来都是皇帝的贡品。据闻乾隆年间,增城人因为不堪每年纳贡之扰,把百棵挂绿砍掉,只存一棵母树现仍存在增城荔枝镇挂绿园,称”西圆挂绿”。西圆挂绿每年仍有结果,2001年便有一颗西圆挂绿荔枝,在拍卖会中创下”最贵水果”的世界纪录。桂味:特点是有桂花味,肉爽而清甜。果皮浅红色,皮上的裂片峰尖刺手,皮薄而脆;核有正常发育的大核,亦有退化的焦核。桂味中有一种叫”鸭头绿”,有墨绿色的斑片,是特佳的品种。糯米糍:特点是肉厚,多汁,浓甜如蜜。果皮鲜红,皮薄,皮上裂片无峰尖。核小,更有退化成无核的。其他常见的主要荔枝品种还有:三月红:是最早熟的品种,每年五月左右就会上市。妃子笑:较早熟的品种,皮淡红。传说当年唐明皇为搏杨贵妃一笑,千里送的荔枝就是妃子笑。怀枝:传闻古时有尚书路过岭南,把乡亲送的荔枝入怀中,故名。
荔枝有分多少品种
荔枝主要分15个品种。
1、桂花香
该品种产地在海南,清甜多汁、多为小核、皮硬,品尝时带有淡淡的桂花香味,较之海南大多仍处于开花坐果阶段的荔枝树,“桂花香”3月初便陆续进入采摘季,提前近一个月抢“鲜”上市。
2、妃子笑
该品种产地在海南、广东、广西、福建、四川、云南等地,妃子笑个头稍大,红绿相间为主,外壳尖凹凸硬质,比较好识别,在出售的时候枝条保留较少。属于早熟品种,靠近核的部位口感有酸涩感。
3、三月红
该品种产地在广东、海南、广西、云南等地,三月红是荔枝的一个品种,因该品种在农历三月下旬成熟,故名三月红。农历属最早熟的品种,果肉厚而雪白多汁,酸中带甜。
4、白糖罂
该品种产地在广东、海南、云南、四川、福建等地,约5月中下旬成熟,白糖罂荔枝,又名蜂糖罂、中华红。白糖罂荔枝为早熟荔枝,品质上等,果品以其果顶 *** ,歪心形,梗粗,皮薄,色鲜红,核小,果肉厚呈白蜡色、质爽脆多汁、清甜带蜜香而享誉中外。
5、荔枝王
该品种产地在海南,约5月下旬成熟上市,荔枝王是地道海南荔枝品种。荔枝王更大的特点就是个头超大,单果可达60克以上,犹如鸡蛋般大小。荔枝王大小是普通荔枝的两到三倍,堪称荔枝中的“巨无霸”,再加上艳红色的外表,令人印象深刻。
6、黑叶荔枝
该品种产地在海南、广东、四川等地,黑叶荔枝又名乌叶荔枝。其粗生,叶色浓绿近黑,故称黑叶。外观看起来跟白糖罂有点像像,不过偏黑那么一点,核也比较大。
7、桂味荔枝
该品种产地在广东、台湾、云南、四川等地,桂味以细核、肉质爽脆、清甜、有桂花味而闻名,果品品质极佳,所以也被作为重要的出口商品水果远销海外。核小肉多,有独特的香味,外壳凸起呈不规则圆锥殂。
8、糯米糍
该品种产地在广东、四川、云南等地,糯米糍是荔枝中的大胖娃,果肉 *** ,个头大,肉厚核小,味糯甜,一个桂味果重一般为17g,而一个糯米糍重22g左右!糯米糍荔枝浓甜而多汁、肉质丰厚而饱满,口感更是润滑。
7、怀枝荔枝
该品种产地在广东,怀枝属于晚熟品种,皮厚酸甜,汁多核大。龟裂片平滑或稍隆起,排列不规则,裂片峰平滑,裂纹浅。果肉软滑多汁,味甜,品质中上。
8、仙进奉
该品种产地在广东,仙进奉,原名胭脂红,又名进奉。成熟于七月中上旬,属于晚熟品种。清甜有微香,甜而不腻,肉质爽脆,品质极优。被称为“极品荔枝”“糯米糍的升级版”。
9、无核荔枝
该品种最开始产于海南,现广东,广西等地均有所种植,不过以海南澄迈的陆侨无核荔枝品质更好。“无核荔枝”并不代表百分百无核,不同年份“无核荔”,它的无核率都会有影响。果肉有一股特殊的香味,果肉晶莹清脆、吃起来软滑化渣。上市时间为6月中下旬至7月中旬,上市时间短。
10、挂绿荔枝
该品种产地在广东,约6月下旬至7月上旬成熟。挂绿是荔枝中的极品,荔枝界的“顶流大咖”便是挂绿荔枝.挂绿荔枝外表核大略扁,肉质爽脆,清甜微香,果实较耐贮藏。果实成熟时红紫相间,果身中间有一道绿痕,“挂绿”也是因此得名。
11、冰荔荔枝
该品种产地在广东,约6月下旬至7月上旬成熟,冰荔也称为荔枝界中的“宾利”,外观鲜红靓丽,剥开后果肉晶莹如玉,非常诱人。甜而不腻、口感嫩滑,还有很浓郁的蜜香味,核小肉厚。
12、新球蜜荔
该品种产地在海南等地,新球蜜荔属于中晚熟品种,果实扁心形,果肩一高一低缝合线细而明显、稍凹,果顶钝圆。果皮青绿色微微带红,有股很特别的风味,甜度较高,核比较大。
13、观音绿
该品种产地在广东,是东莞樟木头选育出来的品种,果品翠绿,肉厚核小,果肉晶莹软滑,味道清甜。
14、陈紫
该品种产地在福建,约7月中下旬成熟,已经种植了数千年。这荔枝有水果的形状,丰富的味道和甜味,是荔枝的优良品种,素有“水果皇后”的称号。
15、兰竹
该品种产地在福建,约6月下旬成熟,核大小不一,果大,呈心脏形,汁多,在龙海市九湖镇广泛种植。
荔枝有多个品种
常见以下几个主要品种:
三月红、圆枝、黑叶、淮枝、桂味、糯米糍、元红、兰竹、陈紫、挂绿、水晶球、妃子笑、白糖罂。
中国荔枝品种很多。据解放初期调查:广东有82个品种,福建有41个品种,广西、四川、云南、贵州、台湾等地区的品种尚无完整的统计。当中桂味,糯米糍是上佳的品种,亦是鲜食之选,挂绿更是珍贵难求的品种。“萝岗桂味”,“毕村糯米糍”及“增城挂绿”有“荔枝三杰”之称。惠阳镇隆桂味,糯米糍更为美味鲜甜。
荔枝有多少品种
荔枝主要栽培品种有三月红、圆枝、黑叶、淮枝、桂味、糯米糍、元红、兰竹、陈紫、挂绿、水晶球、妃子笑、白糖罂等十三种。
当中桂味、糯米糍是上佳的品种,亦是鲜食之选,挂绿更是珍贵难求的品种。“萝岗桂味”,“毕村糯米糍”及“增城挂绿”有“荔枝三杰”之称。惠阳镇隆桂味,糯米糍更为美味鲜甜。荔枝大部分是种在丘陵、坡地,这些土壤通常有机质含量较少,土层较浅,保水保肥能力差,如不注意土壤管理,荔枝的生长发育将受到严重影响。
荔枝菌根好气,土壤疏松通气,利于根系生长发育。幼龄果园一般每年松土除草5-6次。夏、秋季高温多湿,杂草生长迅速,松土除草次数宜多,春季地温较低,冬季地表干燥,雨量少,杂草生长较缓,耕作次数较少。
荔枝园的土壤改良主要内容包括深翻熟化,加厚土层,增加有机质。其目的是改善土壤理化性状,提高肥力,为根群生长创造良好条件。改土 *** 是原植穴外围开环状沟或2条平形施肥沟。每条沟施入农家肥8-10公斤,过磷酸钙1公斤,复合肥0.5公斤,然后盖土高出地面25-30厘米。
四大名荔枝
之一名:挂绿。挂绿这一个品种是广东省增城区特产,挂绿是珍贵难求的品种,挂绿这一个品种的荔枝果肉细嫩洁白、晶莹剔透,爽脆清甜、幽香留齿,增城出产的挂绿荔枝,外观上面来看是外壳上面红中带绿,四分微绿六分红,每个荔枝都环绕有一圈绿线,这样的外观就是挂绿荔枝最显著的特征,因为这样独特的外观还有口感,使得挂绿荔枝在众多荔枝品种中脱颖而出。
第二名:糯米糍。糯米糍荔枝还有别名米枝,古代的时候也被称为水晶丸,这样的名字,很好地解释了荔枝的外观跟口感。糯米糍荔枝的果肉厚,外观上面呈现的是乳白色、半透明,糯米糍荔枝的核小,果肉丰富,口味清香糯甜。
第三名:桂味。桂味荔枝又名桂枝、带绿。桂味荔枝花枝细长,有着非常细的核、肉质爽脆、清甜、因为有桂花味而闻名,惠阳镇隆桂味非常有名。
第四名:白糖罂。这一个品种的荔枝果肉爽脆,味清甜,品质优良,丰产性强。