在招投标中,很多企业会因为缺少一些证书而丢分,所以很多行业会有针对性很强的企业进行认证,比如汽车行业、建筑施工行业、医疗器械行业。今天九脑汇学院就和大家分享一下,餐饮行业有哪些证书可以帮助企业中标?
一、ISO三体系认证基础ISO三体系认证可谓是参与投标加分项目的“不二法门”。是入门级的认证证书,适合各行各业。ISO9001质量管理体系认证、ISO14001环境管理体系认证、ISO45001职业健康安全管理体系认证。
招标几乎都要求三体系认证,有三体系认证证书,每个证书会得2-3分,可见其含金量有多高。下面就从目的和好处为大家做一个简单的分析:
ISO三体系认证目的
1.企业实施ISO三体系标准可以实现节能降耗、成本优化和企业形象提升。
2.加强质量管理提高企业效益:增强客户信心,扩大市场份额。
3.获得ISO三体系认证已成为打破国际绿色壁垒、进入欧美市场的准入卡,并逐渐成为组织生产、经营活动和贸易交流的必备条件之一。
4.优化企业内部质量结构的管理,节约各过程生产服务管理审核的精力和成本。
5.在产品质量竞争中永远立于不败之地,有利于国际经济合作和技术交流。
6.投标中强制性加分,赢得更多发展机会。
ISO三体系认证的好处
1。质量管理体系:稳定服务质量,减少客户投诉,为客户和潜在客户提供信心,提高企业信誉,直接有利于拓展市场。
2。环境管理体系:节约能源资源,降低企业的各种管理成本和损耗成本;实现持续排放,降低排污费,提高效率,提高市场竞争力,为环保做贡献。
3。职业健康安全管理体系:提升公司的企业形象;增强公司的凝聚力;降低企业管理的职业安全健康风险,实现企业可持续管理;改善内部管理,避免职业安全健康问题造成的直接/间接损失;履行企业的国际/社会责任;顺应国际贸易新趋势,突破贸易壁垒。
第二,食品双体系认证我们经常在很多食品包装上看到xxx食品工业通过了HACCP认证和ISO22000食品安全管理体系。那么,食品企业通过这两项认证有什么好处呢?!!!
ISO22000食品安全管理体系采用ISO90001标准体系结构,在食品危害风险识别、确认和体系管理方面参考了国际食品法典委员会发布的食品卫生通则中的HACCP体系和应用指南。
ISO22000的适用范围涵盖了食物链的全过程,即原料的种植、养殖、初加工、制造和运输,直至消费者的使用,包括餐饮。
实施ISO22000认证的好处
1.为保护消费者的健康,可对食品形成和流通全过程中的安全危害按其重要性进行分类和控制,以确保食品中潜在的重大危害可被预防、消除或降低到可接受的水平,使提供的食品满足消费者健康和生命安全的要求。2.促进国际食品贸易是经济全球化条件下食品企业与国际食品安全管理一般规则接轨的需要,也是在我国加强食品安全管理的大趋势下,企业应具备的最基本的产品质量保证要求。
获得食品安全管理体系认证,证明企业达到了食品安全管理国际标准的要求,可以减少产品市场准入审批和产品出口卫生注册过程中的重复检查,降低企业成本。3.提高食品企业食品安全管理水平。根据食品安全危害的显著程度,分别采取有效的控制措施,可以合理配置资源,有效控制危害,降低运营成本,减少浪费,提高效益。4.保证产品质量,提高市场竞争力,有利于采取有针对性的控制措施,避免控制失误,保证产品质量,建立和维护企业市场声誉,增强竞争力。
HACCP是危害分析关键控制点的缩写;可以定义为“对食品安全至关重要的危害进行识别、评估和控制的体系”;
这是一个食品安全保证体系。它不是零风险系统,而是一种管理工具,可以更大限度地降低食品安全危害的风险,保护食品供应链和生产过程免受生物、化学和物理危害。
在食品生产过程中,HACCP的重要性是由对潜在危害的早期意识决定的。通过控制主要的食品危害,如微生物、化学和物理污染,食品工业可以更好地为消费者提供消费安全保证,减少食品生产过程中的危害,从而提高人们的健康水平。
实施HACCP认证的好处
1.完善内部流程。2.通过定期审计维护系统运行,防止系统崩溃。3.认证可以降低公司的负债倾向。4.当市场以认证为准入条件时,增加出口和市场进入的机会。5.提高消费者的信心。6.减少客户审计的频率。7.与非认证企业相比,具有更大的竞争优势。8.提升公司形象。
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