吃什么调节睡眠
在现代生活的快节奏和压力下,有很多朋友经常会出现失眠多梦、睡眠质量差等问题,尤其是老年人,如果长期睡眠不好,对身体会造成很大的影响,不妨多吃一些有助睡眠的食物,通过饮食调节来助眠,常吃这4种食物,有助于睡眠,精神好。
一、有安神养心作用的食物——如百合、莲子、芹菜、茼蒿1、鲜百合打散后放在清水中浸泡十分钟,浸泡过的百合味道更加甘甜。西芹斜刀切成片。红椒切成片。
2、锅内加入适量的清水,再加入少许植物油,水烧开以后,先倒入西芹和红椒焯水十秒钟,再倒入浸泡后的白合焯水30秒,全部断生以后倒出控水备用。
3、锅内加入一勺清水,加入食盐,两克白糖提鲜,水烧开以后淋入少许水淀粉,增加汤汁的浓度。再加入油提亮色泽,然后把控干水分的西芹、百合、红椒倒入锅中,快速翻炒均匀即可,清爽健康的西芹炒百合就做好了。
二、含氨基酸的食物——如核桃、黑豆、小米1、准备200克核桃仁,200克花生米,洗干净之后,控水捞出来,放入炒锅中,小火慢炒,最后炒制微黄色就可以了,盛出放凉备用。200克的黑芝麻、50克白芝麻放入锅中炒熟,一碗糯米粉炒制微黄色就可以了。
2、核桃仁和花生米晾凉了,把外皮搓掉,然后放入料理机里面,把黑白芝麻也加进来,加入两勺熟糯米粉,然后盖上盖子打碎,打好的核桃花生芝麻粉,非常细腻,闻起来特别的香。放到密封罐里面保存起来,随吃随选,也是非常的方便。
3、自己的口味添加白糖,然后再用开水冲泡就可以,早餐冲上一碗核桃花生芝麻糊,健康营养又美味,老少皆宜,对身体特别好。
三、含B族维生素的食物——如燕麦、玉米、猪肝、鸡蛋1、准备新鲜玉米粒100克,大米30克,小米30克,冰糖30克。清洗干净食材后,一次倒入破壁机中,再加入1000毫升清水,盖好盖子,直接选择玉米汁模式启动即可。
2、打好后的玉米汁金黄油亮,细腻脆滑,入口香浓清甜,一点渣都没有,来上一杯真是太香甜了,常喝有润肠通便、健脾祛湿等功效。
四、含钙的食物——牛奶、虾皮、黑木耳、豌豆1、山药先削干净外皮,再切成薄一点的菱形片,倒入清水加入白醋,把切好的山药浸泡起来,防止氧化变色。提前泡发好的黑木耳清洗干净撕成小块,青红椒半个切成片。
2、锅内烧水,倒入山药焯水20秒,倒出控干水分。再把木耳、青红椒倒入锅内焯下水,焯水30秒后倒出,用清水快速冲凉。
3、然后锅内加入少许植物油,再加一点清水,食盐,鸡粉,白糖,泡开调匀之后。倒入焯过水的所有食材,快速翻匀。然后勾入一点水淀粉,快速翻匀以后就可以出锅。口感清脆的山药草木耳就做好了。